Thực đơn cho bé 2 tuổi, chế biến nhanh và đảm bảo ngon bổ!

Học lỏm cách chế biến các món ăn , mẹ khỏi lo bé biếng ăn nữa nhé
“Mình làm thêm một thực đơn nấu món ngon cho bé 2 tuổi nhà mình đây, nấu cho anh 4 tuổi rồi, bây giờ đến em cho công bằng

Sáng 6g30: Một chén nui đũa nấu với gan vịt + cà rốt.

thuc don dinh duong nhieu mon ngon cho be 2 tuoi an mai khong chan - 1

Trong gan vịt hay gà có nhiều chất bổ dưỡng, đặc biệt là sắt. Gan lại mềm và thơm rất dễ ăn. Chỉ cần rửa sạch gan với muối và nước có pha giấm. Xắt nhuyển và xào với hành tỏi cho thơm. Khi gan săn lại và ngấm gia vị, cho một ít nước và cà rốt vào nấu sôi độ 15 phút cho mềm. Luộc nui đũa với nước sôi độ 15-20 phút cho mềm, vớt ra để ráo. Khi ăn chỉ nên xếp nui cắt nhỏ ra chén, chan nước dùng lên, cho ít rau nên tàu xắt nhuyển là sẽ thơm nức mũi.

Bé 2 tuổi sẽ dể dàng ăn món này, khi đút bé ăn có thể vừa ăn vừa nui, vừa nước, vừa gan. Cũng có thể cho bé nhâm nhi từng thứ để cảm nhận và làm quen hết mùi vị thơm ngon của từng thứ.

8g30: Một bình sữa bột khoảng 150ml.

9g30: 1/3 chén trái cây theo mùa (3 lát xoài chín xắt que/ 3 lát dưa hấu xắt nhỏ/ 3 trái nho mỹ/ 1/2 trái kiwi…).

11g30: 1/2 chén cơm nát ăn cùng với đậu hủ non sốt trứng muối, canh khoai sọ thịt băm.

Đậu hủ non mình mua trong chợsiêu thị, về cắt khoanh ra cho vào chảo ít dầu để chiên sơ sơ. Trứng vịt muối luộc chín, lấy lòng đỏ, đánh tan với ít dầu ô liu và tí hạt nêm + đường. Khi đậu hủ vừa chín tới, chan nước sốt lên trên là xong. Món này cực kỳ dễ ăn, đậu hủ vừa mềm vừa hơi giòn, vị hơi béo. Đậu phụ ăn mát, có chứa magnesium chloride, calcium sulfate tốt cho xương của bé phối hợp với năng lượng của lòng đỏ trứng đủ để bé có đủ chất đạm cần thiết cho hoạt động trong ngày.

Canh khoai sọ dễ nhất các mẹ tự mua về và gọt vỏ không mua loại gọt sẵn vì sợ có ngâm vôi. Xắt hạt lựu nấu cùng thịt băm, nêm vào ít ngò om xắt nhuyển.

thuc don dinh duong nhieu mon ngon cho be 2 tuoi an mai khong chan - 2
Ăn xong, bé tráng miệng 1 hũ sữa chua, đến 12g ngủ trưa.

13g30 thức dậy, uống một ly nhỏ độ 50ml nước cam vắt mật ong không đá.

Cũng như anh của bé, mình vẫn cho con uống nước cam để tăng cường hệ miễn dịch. Chỉ cần hòa tan 30ml nước cam + 20ml nước lọc và 1 muổng canh mật ong là có một ly nước cam thơm ngon cho bé rồi.

14g30: Một bình sữa tươi 150ml.

Mình luôn tuân thủ lịch uống sữa này cho các con. Cứ đến chiều sẽ thay sữa bột công thức bằng sữa tươi để bé không ngán sữa và ngon miệng hơn với khẩu vị mới. (Sau này mình có đi du lịch mà mang bé theo cũng ok với sữa tươi vì bé đã quen bụng rồi, hihi…)

16g: 1/2 quả chuối chín hoặc một cái bánh bông lan nhỏ hoặc một bánh flan, đôi khi là một hũ váng sữa tùy thích.

bi quyet tri benh luoi an rau cu cua be

18g30: Một chén cháo đặc nấu với thịt bò + cải bó xôi băm nhuyển.

Cháo đặc mình hay nấu sẵn bằng nồi ủ cho thuận tiện. Tối chỉ cần đun sôi gạo dẽo khoảng 20 phút, cho vào nồi ủ để đến sáng là cháo nở bung xòe. Mình để trong tủ lạnh để nấu cho con ăn. Khi cháo sôi, múc sẵn ra chén, thịt bò băm nhuyển mình xào lửa lớn với cải bó xôi xắt nhỏ + 1 muỗng canh dầu mè. Độ 5 phút mình cho vào chén cháo của con. Khi ăn trộn đều lên, nêm thêm nước tương sẽ càng thơm, càng hấp dẫn. Thịt bò có nhiều chất dinh dưỡng, lại mềm và thơm, chế biến lại nhanh, vì thế mình hay làm cho con ăn với thịt bò. Món này bé nhà mình măm rất nhanh, chỉ 15 phút là hết veo chén cháo to cơ đấy!

20g00: Một bình sữa bột 150ml rồi đi ngủ.”
Tham khảo thêm: tại đây

Nguồn: webtretho

Về tác giả: Hà Hà

Trả lời