Cách Chế Biến Các Món Gà Thơm Ngon Thơm Ngon Cho Con Ăn Dặm

Thịt gà chứa rất nhiều dưỡng chất cấp thiết cho bé phát triển,các mẹ hãy học cách chế biến thịt gà thành các món ngon ăn dặm cho con để bữa cơm của con hầu hết chất dinh dưỡng nhất có thể.

Bé có thể ăn thịt ức gà từ tháng thứ sáu,thịt ức gà chứa sắt, một khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của hồng cầu  và cứ 100g thịt ức gà chứa 15mg canxi và 182mg phốt pho. Cả hai khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương chắc khỏe.. Loại thịt này cũng giàu kali, giúp giữ cho mạch máu luôn tốt. khi bắt đầu bước vào công đoạn ăn giặm. Bạn hãy cho bé ăn hai thìa súp thịt xay nhuyễn mỗi ngày.

Thịt gà là một nguồn protein tuyệt vời. Chỉ 100g thịt cung cấp 67,6% nhu cầu protein hàng ngày của bạn. Thịt ức gà còn là nguồn giàu niacin và phốt pho (giúp giải phóng năng lượng từ protein, chất béo và carbohydrate trong quá trình trao đổi chất), vitamin B6 và selen, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Thịt gà chứa ít chất béo hơn và chất béo là loại không bão hòa. Còn chất béo bão hòa là chất béo không lành mạnh nên được tránh trong chế độ ăn uống càng nhiều càng tốt. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng trường hợp bạn không cho bé ăn kèm da. Trong da, lượng chất béo đa dạng gấp 2 lần so với thịt nạc gà.

Thịt gà chứa nhiều protein và chất sắt-nguồn dinh dưỡng chất lượng dành cho bé.

Các mẹ hãy nhớ, đùi gà chứa sắt và kẽm cao gấp hai lần chỗ khác. bởi vậy, mẹ không buộc phải lúc nào cũng chỉ cho con ăn phần ức gà mà hãy cho con ăn thêm cả phần đùi nhé!

Thịt gà chứa rộng rãi protein và chất sắt-nguồn dinh dưỡng chất lượng dành cho bé. Phần ức và phần thịt nạc (lườn) của gà giàu protein, ít chất béo; phần thịt đùi gà chứa đa dạng sắt và có hàm lượng chất béo cao.

Thịt gà chứa nhiều chất dinh dưỡng như kẽm, sắt,magiê, có vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và a-xít béo cấp thiết. vì vậy bé sẽ không có đủ chất này nếu chỉ uống sữa và ăn rau quả.

Thịt gà chứa đa dạng vitamin A, C và B12 rất cần thiết cho sự tăng trưởng não của trẻ sơ sinh.

Thịt gà có chứa các vi chất dinh dưỡng như kẽm

Khi nào bé ăn được thịt gà

Có hai quan điểm hơi khác nhau về chuyện này, như sau:

– Thịt gà giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa nhất trong số các loại thịt, bắt buộc một số độc quyền gia nói có thể cho bé ăn thịt gà trong công đoạn đầu ăn dặm.

– Các độc quyền gia dinh dưỡng Hoa Kỳ thì  khuyến cáo, do hàm lượng protein có trong thịt gà cao cần nó chỉ phù hợp khi bé được khoảng 8 tháng tuổi.

Cách chế biến thịt gà để có món ăn dặm cho bé
 

Thịt gà nạc (bỏ da, xương) được xắt miếng mỏng và băm nhuyễn. Sau đó, thịt gà được hòa với một bát nước cho tan ra rồi đổ vào nồi, nấu cho đến khi thịt gà chín.

Bên cạnh, có thể sử dụng cách hấp gà, vì hấp là phương pháp hạn chế nguy cơ hao hụt dinh dưỡng có trong thực phẩm. Sau đó, dùng phần thịt gà đã được hấp chín, hòa thêm chút nước, xay nhuyễn. Rây lại phần thịt gà đã được xay cho thật mịn và nấu bột cho bé theo cách thông thường.

Các loại thực phẩm sau có thể cho chung với thịt gà như: Táo, nho, xoài, đu đủ, lê, đào, súp lơ xanh (bông cải xanh), cà rốt, cà tím, đậu đỗ, khoai tây, khoai lang, bí xanh, lúa gạo.

Trộn thịt gà với các loại rau củ như cà rốt, khoai lang, bí đao… trong quá trình nấu bột cho bé. Cách này giúp bát bột có chất liệu mềm, khiến bé dễ nuốt và hương vị ngọt của bát bột kích thích vị giác cho bé.

Hoặc bạn có thể đổi món cho bé với các loại củ, quả. Chẳng hạn, bạn có thể kết phù hợp thịt gà với khoai lang hay táo tây cũng là lựa chọn thú vị.

xem thêm những thực phẩm bắt buộc sử dụng để chế biến món ngon ăn dặm cho bé tại blogandamchobe.com

Nguồn: http://blogandamchobe.com

Trả lời